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为什么肉被称为肉?
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关于这个名字的想法:1,这道菜是苦乐参半的,当你把它放在桌子上时,香气是如此饱满,以至于你无法避免吞咽唾液,因而得名。
这道菜里的肉质酥脆,柔软,清新,甜美,不易咀嚼。它已经与腹部相撞,只有嘴唇和牙齿都是芬芳的。一个惊人的
3,因此,食物历史悠久,它被称为古代肉类,它变成了蛤蜊肉,蛤蜊肉。
扩大肉类信息并准备食材:腰肉:200克,菠萝:100克,青椒:15克,红辣椒:15克,大蒜:5,洋葱:5克,生姜:5克,油沙拉:300毫升,盐:3克,蛋黄:1,淀粉:50克,番茄酱:25克,酱油:10克,香醋:10克,糖:20克。
1.将菠萝去皮并切成薄片以备后用。
洗净切片腰部。
3,然后加入蛋黄和盐,以及水淀粉。
腌制和腌制超过20分钟。
5,辣椒和红辣椒片,洋葱,大蒜和姜末。
6.加入番茄酱,酱油,香醋,糖,少许水,搅拌均匀。
将腌好的肉裹在一层淀粉中。
8.使用过滤器将肉块与淀粉一起放置,以确保在平底锅中煎炸时肉不会粘在锅底。
9.从锅中加热油,在油温为70%时加入肉,煮至两面都是金黄色。
10,用10%的热量重新燃烧油盘,然后将肉块放入新的爆炸状态并强制加油,使碎片表面更加清脆。
11.捕获炸肉块以备使用。
12.将色拉油加入另一个平底锅,然后加入洋葱,生姜,大蒜和炒香。
13.将果汁放在刚刚调节过的低温下,慢火煮1分钟,然后慢慢煮至汤浓稠,慢慢流动。
倒入一片炒肉和辣椒。
15.然后倒入菠萝片。
16.你可以享用锅,因为酱汁完全包裹在肉块中,均匀地翻炒。
参考资料来源:百度百科 - 老肉


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